Osterbrunch 2019

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Pamis –Osterbrunch 21.04.2019
10Uhr -15:00Uhr

Zum Frühstück ab 10:00 Uhr
breite Auswahl an Wurstspezialitäten & Aufschnitt, große Käseplatte mit Weichkäsesorten, rosa gebratenes Roastbeef- fein aufgeschnitten, Tomate- Mozzarella mit Pesto Genovese & Rucola verfeinert, hausgeräucherter Lachs mit Honig- Senf Dip, Minifrikadellen mit Sweet- Chili-Dip, mediterranes Grillgemüse mit frischen Kräutern, frische Tomaten, Gurken, Paprika & Blattsalat mit zweierlei Dressing & Croutons, verschiedene Marmeladen, Nutella, Butter & Croissants, Mehrkornbrötchen, helle Brötchen und Brot frisch vom Bäcker
Frisches Rührei, kross gebratener Speck & Nürnberger Rostbratwürstchen

Zum Mittag ab 11:30 Uhr
Hauptgerichte
Lammkeulenbraten in Portweinsauce
Hähnchenbrustfilet in Estragon-Kräuterrahm
Tilapiafilet in Zitronen-Chilisauce
Vegetarische Steinpilztortellini mit Cherrytomaten in Bärlauchrrahm
Beilagen
Sesamspätzle, Drillinge mit Meersalz & Rosmarin, Butterreis & marktfrisches Gemüse der Saison
Dessert
Panna Cotta mit Erdbeerpüree, Duett von heller & dunkler Mousse, Nougatmousse mit Himbeeren


35,90€
(inklusive aller Kaffeespezialitäten, Prosecco & Orangensaft)

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